Biscoitinho de Nata
Essa receita é super simples
pega ai...
1 xícara de nata
1 xícara de leite condensado
100 g de açúcar
1 ovo
1 pitada de sal
500 g de amido de milho (aproximadamente)
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
coco ralado ou casca de limão ralada a gosto
Modo de preparo:
Misturar e amassar todos os ingredientes
(o amido de milho colocar aos poucos).
Enrolar como nhoque e cortar ou fazer
bolinhas e achatar com garfo, se não quebrar,
a massa está no ponto.
Colocar em uma assadeira grande (não precisa untar),
deixando espaço para crescerem.
Levar ao forno pré-aquecido, deixar até corar
sem escurecer, cerca de 20 a 30 minutos.
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